Vegetable Soup Stock

樋口 正樹 

Masaki HIGUCHI

 

 

【略歴】

1973年長野県生まれ。東京造形大学デザイン学部を卒業。IT企業のデザイン部門においてデザインに従事。2008年より料理ブログを開設し、独学で趣味の料理にのめり込む。2011年より「kitchen studio HIGUCCINI」として料理研究家として活動開始。レシピ開発、食に関するWebサイトのクリエイティブを行う。