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樋口 正樹 

Masaki HIGUCHI

【略歴】

1973年長野県生まれ。東京造形大学デザイン学部を卒業。IT企業のデザイン部門においてデザインに従事。2008年より料理ブログを開設し、独学で趣味の料理にのめり込む。2011年より「kitchen studio HIGUCCINI」として料理研究家として活動開始。レシピ開発、食に関するWebサイトのクリエイティブを行う。

 

Vegetable Soup Stock
野菜のだしで作る12ヶ月レシピ
 

野菜をあますことなく使った。

おいしい野菜料理。

 

価格:1,620円(税込み)

出版社:旭屋出版 (2014/8/28)

Vegetable Sweets & Snacks
野菜で作るスイーツ&スナック

 

野菜だけでこんなにおいしい!

卵も乳製品も使わないお菓子とおやつ

 

価格:1,620円(税込み)

出版社:旭屋出版 (2014/1/29)

EVERYDAY SALADS
毎日食べたい、作りたいサラダレシピ100

 

価格:1,620円(税込み)

出版社:グラフィック社 (2014/6/6)

Profile

Vegetable Soup
野菜のだしで作るベジタブルスープ
 

野菜だけでこんなにおいしい!

肉も卵も乳製品も使ってないスープ

 

価格:1,620円(税込み)

出版社:旭屋出版 (2013/11/28)

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